Notre histoire
Années 80, un vrai Cookie Shop à Montparnasse.
Derrière le comptoir, deux jeunes américains Heather et Sean Mac Evoy, grands sourires et arrivant tout droit de leur Colorado natal avec une simple passion : nous faire découvrir les Cookies, Muffins, Brownies, Pecan Pies et Crumbles de leur région…
Notre ambition
Notre mission
CC produit en France des pâtisseries américaines de qualité et propose des solutions gourmandes à ses clients en alliant créativité, talents de ses collaborateurs et technologie de pointe.
Notre entreprise
Cookie Créations, pâtissier français d’inspiration américaine, est votre partenaire en solutions gourmandes. Les solutions Cookie Créations, originales et sur-mesure, contribuent à votre performance.
Nos experts sélectionnent des ingrédients issus de filières responsables et les associent dans un processus de production unique basé sur la technologie de congélation.
Cookie Créations vous garantit ainsi, tout au long de l’année, des pâtisseries fraîches innovantes de grande qualité et sans conservateur. Vos équipes peuvent compter sur nos savoir-faire et notre agilité pour accompagner tous vos projets.
Notre histoire
L’histoire commence à Paris : deux jeunes américains ouvrent un Cookie shop où sont fabriqués traditionnellement des Cookies, Muffins, Brownies, Crumbles… Sous la marque Colorado Cookie Co.
Les recettes connaissent un tel succès que le besoin de s’agrandir est nécessaire pour satisfaire la gourmandise des clients. La société déménage à Chelles.
Passionnés par la pâtisserie, Antoine et Stéphane Deschamps rachètent Cookie Creations pour développer, innover et investir dans des équipements industriels.
Unigrains, une entreprise d’investissement, attirée par le potentiel de l’entreprise prend 12,5% du capital.
Nouveau partenariat avec le groupe Galapagos
qui sommes-nous ?
Fabricants de pâtisserie
Pour la restauration et la grande distribution, en France et à l’étranger, Colorado Cookie, s’est imposé comme un acteur incontournable de l’univers du Snacking et des desserts.
Fournisseurs de pâtisserie
Répondant notamment à du « sur mesure », Colorado Cookie s’appuie sur son propre laboratoire pâtissier et sur une technologie de pointe pour garantir à ses clients, des produits innovants et de qualité parfaite qui conserveront dans le temps tout leur moelleux et leurs saveurs.
Fabrication de pâtisseries américaines allié au savoir-faire pâtissier français
2600 T de pâtisseries produits / 14 M de CA
80 salariés
Respect de l’environnement / Politique qualité et Charte éthique / Site certifié BRC depuis 2006 / Autres certifications clients
Satisfaction de nos clients et des consommateurs / Garantie d’une qualité constante de nos produits et nos services / Bien-être de nos employés
Présence à l’international